赤のれん ばら焼き 三沢市

いつもありがとうございます。加藤昌樹です。

6/14にセミナーの依頼を受けて青森県三沢市に行って来ました。その際に主催者に連れて行って頂いたお店がこちら

赤のれん

名物の「ばや焼き」を堪能して来ました。

ジャーン!ばら焼きです。すき焼き風の甘めなタレにお肉とタマネギがつけ込んであり、それを熱々の天板の上にのせて焼いて行きます。
赤のれん ばら焼き1

熱々の鉄板にドカッとのせて
赤のれん ばら焼き2

この音と匂いが食欲をそそります。
赤のれん ばや焼き3